王明星，博士，现为广州华商学院特聘教授。担任民革广东省委会常委、农业农村专委会主任，广东省休闲农业与乡村旅游研究院院长和岭南文化创意产业研发中心主任等社会兼职。

研究领域为华人华商、文化产业与文化传播和休闲农业与乡村旅游等。承担《管理学概论》《市场营销原理》《品牌战略管理》《流行文化研究》等课程。主持国家及省部市厅级各类课题40余项（到位科研经费580余万元），培养硕士研究生44人；发表在核心刊物等各类论文100余篇，出版各类学术著作（包括论文集、研究报告和教材）19部。荣获广东省大学生“挑战杯”金奖指导教师、广东省高校暑期“三下乡”先进个人等各类奖项多次。